A la Une

E.Coli : clarification à l’égard de la filière bio

Suite aux intoxications allemandes et girondine par la souche O104:H4 d’E. coli, la revue Politis tente de dédouaner la filière bio, qui serait « accusée à tort ». « C’est un amalgame scandaleux », s’insurge Julian Adda, délégué général de la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab). Il ajoute : « [La contamination] touche aujourd’hui la filière bio, mais le risque n’a rien à voir avec nos pratiques ». Ces propos sont faux. Comme l’est la déclaration précipitée de Dominique (...)

Actualité

Science et Avenir

Septembre 2011

Pour en savoir plus sur le Bio

30 août 2011

Arnaque dans le Rhône : faut-il faire confiance au bio ?

RMC
11/08/2011

30 août 2011

Les impostures du Bio

28/07/2011

Avec 3,3milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2010, la filière bio est en plein essor. À contre-courant de la pensée dominante, un livre dénonce ses “fausses promesses”.

2 août 2011

Le bio, c’est la santé ?

17/07/2011

ENQUÊTE : Si l’alimentation bio n’est pas mauvaise pour la santé, aucune preuve scientifique ne démontre ses bienfaits, contrairement à ce que pensent la plupart des consommateurs

19 juillet 2011

Manger bio : Est-ce sans danger ?

18/07/2011

En première ligne lors du drame de la bactérie E-Coli (qui a déjà fait de nombreuses victimes), le bio est l’objet de toutes les attentions. TéléStar décrypte...

19 juillet 2011

E.Coli : clarification à l’égard de la filière bio

30/06/2011

30 juin 2011

Le bio séduit mais reste cher

29/06/2011

Mais le principal frein est surtout financier : 93% des Français trouvent les produits issus de l’agriculture biologique trop chers. « En France, la main d’oeuvre est coûteuse et les surfaces sont très petites : 3% des terres agricoles », explique Gil Rivière-Wekstein, auteur de Bio, fausses promesses, vrai marketing, pour qui la filière n’a d’intérêt que pour des produits « originaux », de qualité.

29 juin 2011

Le bio m’a tué

28/06/2011

Une bactérie mortelle se cachait dans des graines germées bio. Et ternit l’image vertueuse de cette filière. À raison ?

29 juin 2011

Le bio, bon pour la santé : info ou intox ?

Juin 2011
Pleine Vie

Le bio est-il nécessairement bon pour la santé ? Filière d’avenir ou effet de mode ? Là est la question.

27 juin 2011

Le bio épinglé

21 juin 2011

LE MOUV’

15/06/2011
LA MATINALE DU MOUV

20 juin 2011

60 millions de consommateurs voit le bio en rose (et commet quelques bourdes…)

Dans son Guide du Bio, la revue 60 millions de consommateurs chante les louanges du bio. « Les Français sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les produis issus de l’agriculture biologique », note la brochure, qui précise : « Ils seraient environ 7% à en consommer tous les jours ». Sauf que selon les propres documents de l’Agence Bio, ils étaient 9 % il y a deux ans ! Ce recul n’est pas vraiment un signe de l’« engouement » que croit percevoir le mensuel, qui réaffirme au passage que « le bio respecte l’environnement en n’utilisant pas de produits chimiques ; en conséquence, il est meilleur pour notre santé ».

17 juin 2011

Le bio dans le collimateur

7 juin 2011

Les légumes de la filière bio sont davantage suspectés d’être à la source de la contamination.

17 juin 2011

Emission Les experts

FRANCE BLEU HERAUT

13/06/2011
Gil Rivière-Wekstein est l’invité de l’émission « Les Experts »...

16 juin 2011

Le bio nous prend pour des concombres !

Atlantico11/06/2011

La source de la bactérie E.coli, qui est à l’origine de la mort de 33 personnes en Europe, vient d’être découverte. Il s’agit de graines de soja germées issues de l’agriculture biologique. Mais ce type de production est-il vraiment bon pour la santé ? Et faut-il faire une confiance aveugle au label Bio ? [...]

14 juin 2011

Le bio est-il vraiment meilleur pour la santé ?

10/06/2011
LE VIF / L’EXPRESS

Le bio ne tiendrait pas toutes ses promesses. Un pavé dans la mare du discours bien-pensant bio est jeté sous la forme d’un livre pas du tout écologiquement correct. [...]

10 juin 2011

Et si le bio n’était pas si bon…

AgoraVOX 07/06/2011

Gil Rivière-Wekstein est militant écologiste de longue date. Dans son dernier livre, « Bio, fausses promesses, vrai marketing » aux éditions Publieur, l’écologiste iconoclaste part en guerre contre les fausses allégations santé du bio.

Il refuse le discours anxiogène des autorités sanitaires ou des médias. Et c’est avec méthode, qu’il déconstruit deux arguments forts des prêcheurs du bio.

7 juin 2011

Le bio ne représente que des fausses promesses

06/06/2011
ENVIRO2B.COM

Gil Rivière-Wekstein, militant écologiste de longue date et auteur de plusieurs livres polémiques comme notamment « Abeilles, l’imposture écologique », mais également d’Agriculture & Environnement (A&E), une lettre d’information indépendante des syndicats et des associations professionnelles, sur les questions environnementales. Dans son dernier livre, « Bio, fausses promesses, vrai marketing » aux éditions Publieur, l’écologiste iconoclaste part en guerre contre les fausses allégations santé du bio [...]

6 juin 2011

Le bio en question

03/06/2011

Le propos. Il ne faut pas brûler le « bio », mais faut-il pour autant l’encenser ? Dans son livre, Gil Rivière-Wekstein cherche avant tout à battre en brèche certaines idées reçues qui, à ses yeux, avantagent un peu trop systématiquement le bio.

3 juin 2011